Une fois n’est pas coutume, mais je souhaitais vous livrer mes impressions sur le dernier album d’Alain Chamfort. Une vie Saint Laurent est beaucoup plus qu’un simple hommage au grand couturier. Sans faire de jeu de mot facile, c’est du cousu main pour un chanteur qui revient au premier plan avec une élégance qui atteint des sommets. Le voyage vous fera revivre le parcours d‘Yves Saint Laurent, depuis son enfance à Oran jusqu’a la fin tourmentée de sa vie, en passant par la période Dior, ou sa rencontre avec Pierre Bergé. Le pari était délicat d’évoquer toute la vie du créateur en un seul album, et il est ici parfaitement réussi. On retrouve l’insouciance de la jeunesse, les débuts difficiles, les amours contrariés, les rencontres décisives et bien sur les désillusions des dernières années. On ne s’ennuie pas une seule seconde. Difficile de trouver d’autres mots pour pour vous inviter à découvrir cette petite merveille. Avec de tels albums, la chanson française a encore de belles heures devant elle……

Originalité également dans la distribution de cet album. Disponible sur le site vente-privée, et sur I tunes, ainsi qu’à la Fnac sous la forme d’un livret disque.

Écoutez Une vie Saint Laurent sur Deezer avant de courir l’acheter !

Peut être connaissez vous déja la chaine de télévision Liberty TV, consacrée aux voyages et aux vacances. J’ai découvert récemment le site internet du même nom, à partir duquel vous pouvez effectuer vos réservations de vols, séjours, etc…. Les prix proposés sont très compétififs par rapport aux autres sites du même genre, Promovacances, Partir pas cher, voyages privés, etc…Je suis parti mi Janvier au Cap vert par l’intermédiaire de Liberty TV pour 850 Euros la semaine, en All inclusive. Ce séjour était vendu sur le site Jetair (prestataire du voyage) à 1150 Euros et à plus de 1200 Euros sur d’autres sites. La différence de prix n’est pas négligeable, d’autant que les dossiers sont suivis de manière très professionnelle. D’autre part, il est facile de les contacter par téléphone pour connaittre l’état d’avancement de son dossier. A vous de comparer les offres, mais ce site encore peu connu mérite le détour avant de réserver vos vacances.

Tous ceux qui aiment le quartier du Marais n’osaient plus y croire. Un restaurant formidable vient d’y voir le jour. Claude Colliot vient de réussir le tour de force de proposer une carte où la qualité et les prix doux font bon ménage, ce qui aujourd’hui devient rarissime à Paris. Un décor design, mais chaleureux. Un service parfait mais simple et décontracté. 4 entrées à moins de 15 Euros, 4 plats à moins de 25 Euros, 4 desserts à 8 Euros. Un choix réduit pour pouvoir proposer des produits du jour, d’une qualité irréprochable. Un véritable bonheur gustatif qu’il est très difficile de décrire. Nous nous sômmes laissés tenter par le foie gras , les coquillages dorés au four, le poisson du jour (un cabillaud), ou le veau (d’une tendresse inouie!!), accompagnés de petits legumes croquants à souhait. Un bonheur….. Je vous laisse découvrir les desserts par vous mêmes, mais je vous assure que vous serez surpris. A ce niveau de qualité, l’addition ne dépasse pas les 60 Euros ( entrée, plat et dessert), avec une coupe de champagne et un verre de vin. Inutile de vous dire qu’il faut réserver à l’avance. Cette adresse est tout simplement en train de devenir incontournable.

Faites moi confiance, courez- y !!!!!

Coordonnées

40 rue des blanc – manteaux

75004 Paris

Tel : 00 33 1 42 71 55 45

Depuis que Paris à décidé de produire à nouveau des comédies musicales, nous avons eu notre lot de bonnes et mauvaises surprises. Zorro fait indéniablement partie des bonnes, voire très bonnes surprises de ce début d’année 2010. Des décors saisissants, un casting réussi, une mise en scène éblouissante font de ce musical un tourbillon dans lequel vous vous laissez emporter avec un plaisir non dissimulé. L’histoire est fidèle à la légende de Zorro. Don Diego se transforme en Zorro afin d’aider les plus démunis, mais une histoire d’amour viendra très vite compliquer tout cela. Le tout mis en musique par les Gipsy Kings. Ca déménage….Vous allez être bluffés par les combats, les chorégraphies, les cascades à couper le souffle. Bref du grand et beau spectacle pour tout public. Le spectacle idéal à aller voir en famille. Avec Zorro, Paris n’a plus rien a envié a Londres et Broadway!! Cerise sur le gateau, cela se passe dans un endroit mythique de Paris, les Folies Bergères. Un bonheur…..

Coordonnées

Les Folies Bergère
32, rue Richer – 75009 Paris

Bond Berlin, voilà une adresse qui ravira tous ceux d’entre vous qui aprécient autant le contenu du menu que le décor et l’atmosphère du lieu. Ce restaurant est un peu le reflet de ce qu’est devenu Berlin depuis quelques années. Un lieu chic et branché, où la qualité n’est pas mise de coté, bien au contraire. Un service acceuillant et attentionné, des prix serrés, des plats délicieux de l’entrée jusqu’au dessert. Bref tout est réuni pour passer une excellente soirée entre amis dans une ambiance fashion. Une mention particulière pour la viande argentine, ainsi que le sorbet au champagne.  Un régal!!! L’addition ne dépassera pas 35 à 40 euros, pour un diner complet (entrée,plat,dessert,vins). Ce qui est très rare, car les allemands se contentent d’un plat, et éventuellement d’un dessert. Je vous recommande vraiment cette adresse. Vous y passerez un fort bon moment.

Les astuces d’Hubert : Réservez votre table vers 20H30, même un samedi soir. Les berlinois dînent tôt, et après 21H30, le restaurant se vide vraiment, au profit d’autres lieux que j’évoquerai dans une autre rubrique.

Coordonnées

Bond Berlin Restaurant

Knesebeckstraße 16

10623 Berlin (Charlottenburg)

Telephone: 030 – 50 96 88 44

A quelques kilomètres du centre ville d’Eivissa, vous trouverez probalement le plus authentique des restaurants d’Ibiza.Il s’agit de la Balafia. Un restaurant tenu par toute une famille, de la grand mère jusqu’aux petits enfants eux mêmes.

Vous débuterez votre repas avec une énorme salade de tomates pour toute la tablée. Ensuite des viandes grillées sous vos yeux dans l’immense cheminée ( travers de porc, poulet, agneau, et lapin).Elles sont accompagnées des meilleures pommes de terre de l’île.Toutes ces viandes sont issues de leur élevage.

Un diner tout simple à un prix très raisonnable, moins de 30 Euros. Je connais Balafia depuis maintenant plus de quatorze ans et c’est une adresse rare , à ne rater sous aucun prétexte !!!!!

Les astuces d’hubert
Il est indispensable de réserver votre table plusieurs jours a l’avance . Impossible en saison de dîner a l’improviste.C’est l’adresse favorite des ibizéens.
Coordonnées

La Balafia

Route entre Eivissa et San Juan ( km 15,4)

Tel: (00 11) 34-971-325-019

Ce dernier week end a été formidable à plus d’un titre. Non seulement j’ai eu la joie d’assister au mariage de ma nièce, mais aussi de découvrir une maison d’hôtes extraordinaire. Dommage que la rubrique « coup de foudre » n’existe pas dans ce blog, sinon le moulin de Lonceux y figurerait en très bonne place. L’endroit est idéal pour se ressourcer ou tout simplement visiter une région superbe, située entre Rambouillet et Chartres. Cette splendide demeure se trouve être un ancien moulin à farine du 18 ème siècle, qui a été en activité jusqu’au milieu du siècle dernier. L’originalité des lieux tient dans le fait que le moulin est aujourd’hui entiérement restauré et en parfait état de marche. Une démonstration est d’ailleurs proposée à tous les hôtes qui seraient intéréssés. N’hésitez pas à y assister, c’est passionnant. Le moulin possède cinq chambres. J’ai séjourné dans la chambre des écuyers, une ancienne étable à moutons qui servait également d’écurie. Le décor est saisissant. Les petit déjeuners se prennent autour d’une table d’hôte et se composent de viennoiseries, de pain, de confitures maison excellentes, d’un crumble , de jus de fruits frais,etc…enfin bref de quoi démarrer une journée de la meilleure façon. Impossible de conclure, sans vous parler du parc boisé, de la rivière qui traverse la propriété, et alimente le moulin. Mais aussi des animaux que vous ne manquerez pas de rencontrer tout au long de votre séjour, que ce soit les chèvres,les canards ou les cygnes. Tout est mis en oeuvre par les propriétaires pour que l’on se sente un peu comme dans sa propre maison de campagne. Un vrai coup de coeur.                                                                                                                                                                                                              

Coordonnées

Le moulin de Lonceux

28700 Oinville sous Auneau

Tel 06 70 00 60 45

Voila une adresse idéale pour un week end en amoureux dans la plus belle ville du monde. A deux pas de l’arc de triomphe et des Champs Elysées se trouve l’hotel Crowne Plaza, plus exactement au 64 de l’Avenue Marceau. Une façade haussmannienne superbe, une Rolls Royce stationnée devant l’entrée, un portier qui vous acceuille, tout est là pour que votre arrivée à Paris devienne un moment unique. En entrant dans le hall de cet hotel particulier, autrefois propriété du Comte de Breteuil, ne manquez pas une magnifique toile du peintre Raymond Moretti. Tout le design de l’hotel oscille entre raffinement classique, couleurs chaudes, murs blancs et objets d’arts ultra modernes. Les chambres sont à l’image de l’hotel, luxueuses et raffinées. Ecran plat, console Ipod, plaids Missoni et coussins Kenzo, sans oublier les produits Hermes dans la salle de bains. Voici quelques uns des atouts de cet établissement qui promet d’être encore plus attrayant lorsque le restaurant et le patio seront achevés. Des Solex électriques sont à la disposition de la clientèle pour visiter la capitale d’une façon originale. Prenez une chambre donnant sur l’avenue….quel plaisir d’ouvrir ses fenêtres sur l’arc de triomphe. Les tarifs sont dans la norme de ces hotels 4 étoiles, mais n’hésitez pas à négocier. Les rabais sont conséquents durant les week ends.  

Coordonées

64 avenue Marceau

75008 Paris

Tel: 33 1 44433636

A quelques jours de l’inauguration de la 669 ème édition de la Schueberfouer, je me devais d’écrire un article sur cet événement majeur de la vie culturelle luxembourgeoise. Il s’agit de la plus grande fête foraine du grand duché, et probablement l’une des plus grandes d’Europe. Le lancement  des festivités aura lieu le Vendredi 21 Août avec  l’ inauguration par le bourgmestre de Luxembourg. Une visite du Grand duc et de sa famille n’est pas a exclure, loin s’en faut. L’originalité de cette foire consiste dans le fait qu’elle est un mélange de manèges traditionnels ou à sensations fortes, mais aussi d’innombrables restaurants, tavernes, ainsi qu’une allée uniquement réservée aux camelots. Ceux ci sont là pour nous rappeler que la foire, créée en 1340, était le plus grand rassemblement de commerçants de toute la région. Un de mes plaisirs favoris est d’aller déguster des Gromperkichelchers. Ce sont des galettes de pommes de terre cuites dans la friture. C’est gras mais divinement bon. Si vous êtes dans la région, n’hésitez pas à venir faire un tour à la Schueberfouer. Cette foire n’a rien à voir avec celles que nous connaissons en France ou en Belgique. Plus de deux millions de visiteurs s’y pressent tous les ans, c’est un signe!!!

Je pense avoir trouver l’un des endroits les plus sympathiques pour une pause déjeuner à Athènes. Le café restaurant Yspia possède une immense terrasse ombragée sur l’une des places les plus en vogue de Plaka, le plus vieux quartier de la capitale. Et l’ombre ne provient pas de parasols, mais des arbres splendides qui ornent le square. Le tout agrémenté de brumisateurs, ce qui est fort agréable l’été venu. Au menu, des salades, des sandwichs, des grillades, mais aussi des plats typiquement grecs. Nos choix se sont portés sur une délicieuse salade crétoise et un beef burger sur le grill. La salade crétoise se compose d’un pain à base d’orge sur lequel sont dressés des tomates hachées, de la feta grecque, de l’oregan, du persil, le tout arrosé d’huile d’olive. C’est un régal, à mi chemin entre le sandwich et la salade. Tous les plats sont bien présentés et le service est très agréable. Si vous avez la malchance d’avoir du mauvais temps, ce qui est improbable, n’hésitez pas non plus à aller chez Yspia. La salle est superbe, tout en bois et pierres apparentes.

En résumé, Yspia est l’endroit idéal pour une pause déjeuner entre deux visites dans cette ville si typique.

Coordonnées

68 Adrianou & Eolou Sts

tel.: 210. 32.51.619