Restaurants
Restaurant Léa Linster au Luxembourg
Si vous êtes luxembourgeois, inutile de présenter Léa Linster. Sinon sachez qu’elle est le chef luxembourgeois le plus connu au monde. Vainqueur du Bocuse d’or en 1989, elle est aux fourneaux de son restaurant gastronomique de Frisange depuis 1982. J’ai eu le privilège d’être invité a déguster son fameux menu Bocuse d’or à l’occasion de [...]
Le Café de Bouzigues à Aigues Mortes, en Camargue
Voila une adresse en Camargue où l’on passe un pur moment de bonheur !! Le café de Bouzigues est un restaurant unique par son atmosphère, son cadre, son patio, son décor baroque, et sa cuisine locale revisitée par un cuisinier hors pair. Un menu avec entrée, plat et dessert pour moins de 30 euros. Les [...]
Pierrot Pierrette, un restaurant dans l’arrière pays de Menton
Une excellente auberge familliale à quelques kilomètres de Menton. Pierrot Pierrette est le type de restaurant qui nous rappelle les bonnes adresses d’autrefois, avec un cadre au charme désuet et surtout une vue époustouflante (photo ci dessous) sur l’arrière pays mentonnais. En plus d’une carte formidable, deux menus dont un à 23 euros. J’ai débuté [...]
Claude Colliot, le nouveau restaurant du marais à Paris
Tous ceux qui aiment le quartier du Marais n’osaient plus y croire. Un restaurant formidable vient d’y voir le jour. Claude Colliot vient de réussir le tour de force de proposer une carte où la qualité et les prix doux font bon ménage, ce qui aujourd’hui devient rarissime à Paris. Un décor design, mais chaleureux. Un service [...]
Bond restaurant…pour un dîner tendance à Berlin
Bond Berlin, voilà une adresse qui ravira tous ceux d’entre vous qui aprécient autant le contenu du menu que le décor et l’atmosphère du lieu. Ce restaurant est un peu le reflet de ce qu’est devenu Berlin depuis quelques années. Un lieu chic et branché, où la qualité n’est pas mise de coté, bien au [...]
Balafia..un restaurant unique à Ibiza
A quelques kilomètres du centre ville d’Eivissa, vous trouverez probalement le plus authentique des restaurants d’Ibiza.Il s’agit de la Balafia. Un restaurant tenu par toute une famille, de la grand mère jusqu’aux petits enfants eux mêmes. Vous débuterez votre repas avec une énorme salade de tomates pour toute la tablée. Ensuite des viandes grillées sous [...]
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