Mes coups de coeur
Claude Colliot, le nouveau restaurant du marais à Paris
Tous ceux qui aiment le quartier du Marais n’osaient plus y croire. Un restaurant formidable vient d’y voir le jour. Claude Colliot vient de réussir le tour de force de proposer une carte où la qualité et les prix doux font bon ménage, ce qui aujourd’hui devient rarissime à Paris. Un décor design, mais chaleureux. Un service [...]
Balafia..un restaurant unique à Ibiza
A quelques kilomètres du centre ville d’Eivissa, vous trouverez probalement le plus authentique des restaurants d’Ibiza.Il s’agit de la Balafia. Un restaurant tenu par toute une famille, de la grand mère jusqu’aux petits enfants eux mêmes. Vous débuterez votre repas avec une énorme salade de tomates pour toute la tablée. Ensuite des viandes grillées sous [...]
Le moulin de Lonceux, un petit bijou à deux pas de Rambouillet.
Ce dernier week end a été formidable à plus d’un titre. Non seulement j’ai eu la joie d’assister au mariage de ma nièce, mais aussi de découvrir une maison d’hôtes extraordinaire. Dommage que la rubrique « coup de foudre » n’existe pas dans ce blog, sinon le moulin de Lonceux y figurerait en très bonne place. L’endroit [...]
« Grand Beach hotel »….des vacances de rêve à Mykonos
Voila un vrai coup de coeur. « Hospitality at its best!! » est la devise qui apparait dans la brochure du Grand Beach hotel. Cela aura été le maitre mot tout au long de notre séjour. Nous sômmes acceuillis a l’aéroport par le propriétaire, Georgio. Quelques minutes plus tard, nous parvenons a l’hotel, une belle batisse blanche à [...]
The Marquis, hotel à Alkham dans le Kent……
Voila une adresse qui ravira ceux qui sont à la recherche d’un endroit d’exception où passer un week end à la campagne. The Marquis se situe à quelques miles de Douvres au royaume uni , dans le petit village d’Alkham. Cet hotel restaurant est le point de départ idéal pour visiter les merveilles de l’East [...]
Faites comme moi….parrainez un enfant du bout du monde.
Je souhaite profiter de ces périodes de fêtes pour attirer votre attention sur une association humanitaire remarquable. Depuis plusieurs années, j’ai l’immense chance de parrainer un petit garçon du Sri Lanka, Thusitha. Il est agé de 3 ans et vit avec ses parents dans le village de Monaragala. Cela a été possible grâce à Plan [...]
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