Mes coups de coeur
Restaurant Léa Linster au Luxembourg
Si vous êtes luxembourgeois, inutile de présenter Léa Linster. Sinon sachez qu’elle est le chef luxembourgeois le plus connu au monde. Vainqueur du Bocuse d’or en 1989, elle est aux fourneaux de son restaurant gastronomique de Frisange depuis 1982. J’ai eu le privilège d’être invité a déguster son fameux menu Bocuse d’or à l’occasion de [...]
Le Café de Bouzigues à Aigues Mortes, en Camargue
Voila une adresse en Camargue où l’on passe un pur moment de bonheur !! Le café de Bouzigues est un restaurant unique par son atmosphère, son cadre, son patio, son décor baroque, et sa cuisine locale revisitée par un cuisinier hors pair. Un menu avec entrée, plat et dessert pour moins de 30 euros. Les [...]
Review: Priscilla the musical at Palace theatre London
There are so many things to say about this musical. I saw the show a few days ago and this is the best one I have ever seen. Priscilla Queen of the desert is an amazing, exuberant and colourful musical that you won’t be able to forget. It just blew me away!! Everything was perfect, [...]
« Une Vie Saint Laurent », l’album hommage d’Alain Chamfort….un bijou!!
Une fois n’est pas coutume, mais je souhaitais vous livrer mes impressions sur le dernier album d’Alain Chamfort. Une vie Saint Laurent est beaucoup plus qu’un simple hommage au grand couturier. Sans faire de jeu de mot facile, c’est du cousu main pour un chanteur qui revient au premier plan avec une élégance qui atteint [...]
Claude Colliot, le nouveau restaurant du marais à Paris
Tous ceux qui aiment le quartier du Marais n’osaient plus y croire. Un restaurant formidable vient d’y voir le jour. Claude Colliot vient de réussir le tour de force de proposer une carte où la qualité et les prix doux font bon ménage, ce qui aujourd’hui devient rarissime à Paris. Un décor design, mais chaleureux. Un service [...]
Balafia..un restaurant unique à Ibiza
A quelques kilomètres du centre ville d’Eivissa, vous trouverez probalement le plus authentique des restaurants d’Ibiza.Il s’agit de la Balafia. Un restaurant tenu par toute une famille, de la grand mère jusqu’aux petits enfants eux mêmes. Vous débuterez votre repas avec une énorme salade de tomates pour toute la tablée. Ensuite des viandes grillées sous [...]
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