Voila une adresse en Camargue où l’on passe un pur moment de bonheur !! Le café de Bouzigues est un restaurant unique par son atmosphère, son cadre, son patio, son décor baroque, et sa cuisine locale revisitée par un cuisinier hors pair. Un menu avec entrée, plat et dessert pour moins de 30 euros. Les huitres de Bouzigues pochées au Muscat, le taureau de Camargue grillé aux herbes, et le fondant au chocolat noir avec sa tuile de Carambar, ont composé mon menu de la soirée. Mes amis avaient choisi l’escalope de foie gras poêlé et le dos de cabillaud et ses lasagnes d’aubergines. La présentation des plats est à signaler, car originale et très colorée, à l’image de l’endroit.Tout cela était accompagné d’un excellent vin rosé de la région bien évidemment. Ajouter à cela un service impeccable et attentionné, une petite musique d’ambiance live et vous avez tous les ingrédients pour passer une fort belle soirée. Une adresse à découvrir lors d’un passage en Languedoc et n’hésitez pas à visiter Aigues Mortes, une cité médiévale d’une rare beauté.

Coordonnées

7 rue Pasteur

30220 Aigues Mortes

Tel : 04 66 53 93 95