Le moulin de Lonceux, un petit bijou à deux pas de Rambouillet.

31 août 2009 - Hubert

Ce dernier week end a été formidable à plus d’un titre. Non seulement j’ai eu la joie d’assister au mariage de ma nièce, mais aussi de découvrir une maison d’hôtes extraordinaire. Dommage que la rubrique « coup de foudre » n’existe pas dans ce blog, sinon le moulin de Lonceux y figurerait en très bonne place. L’endroit est idéal pour se ressourcer ou tout simplement visiter une région superbe, située entre Rambouillet et Chartres. Cette splendide demeure se trouve être un ancien moulin à farine du 18 ème siècle, qui a été en activité jusqu’au milieu du siècle dernier. L’originalité des lieux tient dans le fait que le moulin est aujourd’hui entiérement restauré et en parfait état de marche. Une démonstration est d’ailleurs proposée à tous les hôtes qui seraient intéréssés. N’hésitez pas à y assister, c’est passionnant. Le moulin possède cinq chambres. J’ai séjourné dans la chambre des écuyers, une ancienne étable à moutons qui servait également d’écurie. Le décor est saisissant. Les petit déjeuners se prennent autour d’une table d’hôte et se composent de viennoiseries, de pain, de confitures maison excellentes, d’un crumble , de jus de fruits frais,etc…enfin bref de quoi démarrer une journée de la meilleure façon. Impossible de conclure, sans vous parler du parc boisé, de la rivière qui traverse la propriété, et alimente le moulin. Mais aussi des animaux que vous ne manquerez pas de rencontrer tout au long de votre séjour, que ce soit les chèvres,les canards ou les cygnes. Tout est mis en oeuvre par les propriétaires pour que l’on se sente un peu comme dans sa propre maison de campagne. Un vrai coup de coeur.