Le Sud. Voila une adresse vraiment hors du commun au grand duché. Un cadre magnifique dans les anciennes brasseries « Mousel » de Clausen.

A sa tête, Christophe Petra, un chef déja très renommé sur les rivages méditérannéens. A votre arrivée, il passe à votre table vous souhaiter la bienvenue et vous présenter le déroulement de votre repas. Celui ci se composera de deux amuse bouches, de trois entrées, d’un plat principal, d’un somptueux chariot de fromages, et d’un non moins somptueux chariot de desserts. Impossible de vous dire quel sera votre menu, car ce dernier change selon le marché du jour. Je ne peux que vous donner un petit aperçu de mon dîner :

Croustidos de truffes a l’huile d’olive, Cappucino de pétoncles aux cèpes et truffes, Risotto de homard en cocotte avec vinaigre balsamique réduit, un pigeon en croûte avec foie gras, chou et truffes accompagné d’une purée de pommes de terre aux truffes…..

Je pourrais continuer, mais je préfère vous laisser la surprise. Sachez que pour un tel menu, vous ne débourserez que 69 Euros hors boissons. C’est tout simplement incroyable.

Si comme moi vous n’avez pas l’habitude des restaurants gastromiques, n’hésitez pas et faites moi confiance. Une adresse en or, qui fera parler d’elle au Luxembourg dans les mois à venir.

If you are staying in Luxembourg, don’t miss the opportunity to enjoy a real gastronomic meal. You will appreciate probably the best meal in town. Christophe Petra is one of the most famous french cook and his restaurant in Le Lavandou (south of France) was the favourite one  of the former french president, Jacques Chirac. His food will bring you to the moon. I just love it……One more thing, the five courses meal will cost less than 70 Euros….Incredible.

Coordonnées

Le Sud

Rives de Clausen

Luxembourg

Tel : 352 26478750