Beaucoup de gens imaginent que les plages d’Ibiza se limitent à des kilomètres de sable où s’entassent des milliers de touristes. Laissez moi vous faire découvrir les petites criques qui font le charme de cette île et que peu de gens connaissent. Ma préférée est « Cala d’en Serra » à l’est de Portinatx. Le chemin d’accès est un peu chaotique, mais vous ne regreterrez pas la descente. Une petite plage où vous ne trouverez qu’une dizaine de transats, une eau bleu turquoise et un décor de rêve. Vous découvrez enfin le vrai Ibiza…..

Autre atout de cette plage, une baraque en bois où vous dégustez les meilleurs hamburgers de toute l’île. Croyez moi, ils valent le détour à eux seuls!! Les années passent et la qualité reste identique. Les amateurs de vrais hamburgers vont se régaler. On a l’impression que les propriétaires sortent tout droit des années hippies qui ont fait la gloire d’Ibiza dans les années 70.

Cala d’en Serra est l’endroit idéal pour passer une journée hors des sentiers battus, à la rencontre du véritable Ibiza.