Archive de juin, 2008
Un restaurant branché à Marrakech
Une fois de plus les puristes me diront que ce restaurant n’a rien de marocain. Ils ont entiérement raison. Il aurait pû se trouver à Ibiza ou à Barcelone, and so what!! Il se trouve a Marrakech et se doit de figurer en bonne place sur ce blog. Le Bo Zin est un restaurant [...]
Un bon couscous à Paris……Le 404
Manger un couscous à Paris semble relativement facile, mais manger un très bon couscous devient déja plus complexe. Depuis un bon nombre d’années, je retourne avec le même plaisir au 404. Cette adresse en plein coeur du marais vous plonge dans une ambiance des Mille et une Nuits. Le décor est un mélange harmonieux [...]
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